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我们在日常生活中使用的酸和碱

在化学和我们的日常生活中每天都会遇到酸和碱。酸和碱都是我们生计的重要组成部分。它们在我们体内或体外发挥着有效的作用。从食物的形成到任何物质的分解,酸和碱在我们的日常生活中起着至关重要的作用。让我们检查一下它们在日常生活中的用途。

日常生活中使用的酸

酸这个名字给我们带来了——酸味的感官形象。它们是化学物质;pH值范围从0到7。酸是常见的化学物质,甚至在我们的食物中也随处可见。让我们检查一下它的日常用途。

1. 盐酸(HCl)

盐酸是在我们体内的胃液中发现的强酸。它有助于分解我们吃的所有土豆和比萨饼,并降低酶的含量,从而将食物颗粒转化为蛋白质。HCl 还用于形成许多有机化合物,如聚氯乙烯和一些药物。

2. 醋酸

最常见的醋酸形式是醋。它是一种流行的家庭主食,在大多数厨房中都可以找到。人们用它来烹饪。

3. 抗坏血酸或柠檬酸 

柠檬酸——日常生活中的酸碱

柠檬酸存在于橙子、柠檬和其他柑橘类水果等水果中。广泛用作食品的酸化剂和调味剂。柠檬酸也用于对布进行脱色。

4. 碳酸

日常生活中的碳酸和碱

当天气太热时,我们大多数人肯定会尝试找些提神的东西来解脱,比如喝苏打水或冷饮。这些是通过在水中添加二氧化碳制成的碳酸饮料。二氧化碳在一定压力下与水反应生成碳酸,产生清爽的感觉。

5. 硫酸 

硫酸是一种强酸,其一滴可在您的皮肤上造成空心印记。除了其过于危险的特性外,它还有许多应用。最常见的应用是汽车电池中的硫酸。它还用于制造肥料、清洁产品和制造聚合物。钢铁工业使用硫酸去除氧化物涂层。它还用于某些解决方案中以疏通排水管。

6.酒石酸

食品工业使用酒石酸作为添加剂和调味剂。这种酸主要来自葡萄等水果,主要用于酿酒。它也用作食品防腐剂和凝胶或果冻的设置。

日常生活中使用的基地

碱 - 酸和碱

碱是化学化合物,触感呈肥皂状,通常不适合人类食用。它们在我们的日常生活中有着广泛的应用。让我们检查其中的一些。

1. 氟化钠 (NaF)

刷完牙后,我们会自然而然地感受到一天的第一感觉。我们主要使用的牙膏含有氟化钠,它在性质上是微碱性的。这会杀死口腔中存在的细菌,而口腔中的细菌更喜欢微酸性环境,这正是您未刷牙的情况。

2.氢氧化钠(NaOH)

肥皂——日常生活中的酸碱

每天我们都会洗澡,但光靠水是不足以让我们感到神清气爽的。我们使用肥皂来清洁我们的身体,这些肥皂含有氢氧化钠作为其主要成分。不仅在肥皂中,包括洗涤剂和洗衣粉在内的所有清洁产品都含有氢氧化钠。

3. 碳酸氢钠 

碳酸氢钠,俗称小苏打,是我们厨房里的常备物品。人们在烹饪、烘焙蛋糕时使用小苏打。作为一个薄弱的基础,它对人类食用是安全的。小苏打溶液通常用于清洁目的。也用作灭火器;因为在高温下,它会释放二氧化碳作为副产品。

4.氢氧化镁 

氢氧化镁是用作抗酸剂或中和胃酸的化合物。它们用于止汗除臭剂。

5.氢氧化钙 

日常生活中的氢氧化钙-酸碱

氢氧化钙,通常称为熟石灰/熟石灰,广泛用于水泥制造。它还用于中和土壤的酸度和污水的处理。氢氧化钙也是改善动物营养的添加剂饲料。它也用于牙科手术。

6. 氨(NH3)

氨是农业、工业和家庭中广泛使用的碱之一。它是肥料的成分之一。它用于消除浴缸、瓷砖、地板甚至珠宝上的肥皂污渍和失去光泽。

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